抹茶菓子を作り続けてきたyuji がたどり着いた究極の抹茶菓子がテリーヌです。まるで生チョコレートのような食感はオーブンで2時間も湯煎焼きにして、その後、24時間冷蔵庫で熟成させることによって得られます。抹茶のテリーヌが最初に出来上がり、ショコラやほうじ茶など現在15種類のレシピがあります。 【碾茶テリーヌ】2個 京都・宇治の手摘み抹茶と碾茶を加えた香り豊かなテリーヌ。碾茶葉を入れることにより、茶葉の旨味が口の中に広がります。碾茶と抹茶を合わせて使用した奥深い味わいのテリーヌです。 【濃茶黒豆テリーヌ】2個 色鮮やかな抹茶のテリーヌに黒豆の甘露煮を添えました。濃厚な抹茶の風味をお楽しみください。 【ほうじ茶マロンテリーヌ】1個 味の異なる２種類のほうじ茶を使用し、渋皮栗の甘露煮を入れた贅沢なテリーヌです。 冷蔵でお届けいたします。 【賞味期限　製造日から40日】 【保存方法　10度以下でお早めにお召し上がりください】